【限定】BESTフレーバード！レモンオリーブオイル：スペイン・アンダルシア産 フィンカラトーレ社［オヒブランカ種・農薬一切不使用・250ml］

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【限定数】
スペイン・アンダルシアから
BESTフレーバードのレモンオリーブオイル！
フィンカ ラ トーレ® Finca la Torre A la Limon
(250ml・農薬一切不使用)

有機栽培の生のレモンとオリーブを一緒に搾油した、香り高い香味オリーブオイル。

オリーブ(オヒブランカ種)の風味が活かされ、レモンのフレッシュな味わいと相まってキリッとした爽やかさが広がります。

香りを後から添加したものではないため自然なレモン香が素晴らしく、サラダ、白身魚のカルパッチョやお豆腐などによく合います。
果汁は含まないので酸味はありません。

スペイン・アンダルシアの中心部アンテケラという歴史ある街の近く。周囲を小高い丘に囲まれた標高400mのオリーブ畑、それがFinca la Torre®の農場です。

フィンカ ラ トーレ®ではバイオダイナミック農法という月の満ち欠けなど自然のサイクルに沿った作業で、自然の力を最大限発揮する有機農法でオリーブを栽培しています。

単なる農薬不使用なだけではなく、オリーブ栽培にできるだけ人の手を入れず、雑草取りも羊の放牧で行い、オリーブの搾りかすを土壌に混ぜて発酵させた堆肥を再利用するなど、環境への配慮もバイオダイナミック農法の優れた栽培方法です。


＊国際オリーブオイルコンテストOliveJapan2021にて金賞およびベストフレーバードオイル賞を受賞いたしました！

・原材料：オリーブ（オヒブランカ種）・レモン
・内容量：250ml
・賞味期限：2022年9月
・保存方法：
直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
・産地/生産者：スペイン・フィンカラトーレ社
・価格：3,200+tax(税込み3,456)